夏日已至，露天烧烤逐渐成为人们聚餐、会友的主要休闲方式。但是传统的烧烤方式存在着能耗高、油烟大等弊端，在享受美味的时候，油烟往往给周围居民带来很大的困扰。同时，随着国家对环保的重视，传统的烧烤设备已经不能适应当下社会的要求。而无烟烧烤车的出现，使得油烟大的问题迎刃而解，吃烧烤时烟雾缭绕的现象将不复存在。

　　净化无烟烧烤车的整体如同一个落地金属柜，是由传统烧烤炉和净化油烟设备组成。开始工作后，在烧烤炉的上方有一个抽取油烟的入烟口，浓重呛人的油烟进入“金属柜”之后，会由机体内部的净化设备进行转化。经过净化后的烟气几乎没有颜色，烧烤的人可以完全不受油烟的影响。炉体采用独制的红外线无烟烧烤燃烧器而制成，其燃烧器为蜂窝式，能过滤所有燃气味道，使烧烤更鲜嫩。

　　无烟烧烤车是一款比较创新的产品。它带有净化功能，但是它不会产生油烟，还可以保留原本炭烧烧烤的味道，并不是现在市场上的油炸小吃车。

　　在集尘区，正、负电极板交替排列，电极板之间有均匀电场，当带负电的微粒进入电场后，受库仑力的作用流向并附着在阳极板上。另外，烟尘中的有害气体能被电场内所产生的臭氧分解，去除异味，有害气体也被除掉。净化无烟烧烤车油烟去除率达91%以上，洁净的空气经排出口达标排放。

　　油烟气进入净化器后，利用机械过滤原理将大颗粒油粒滤掉。过滤后的油烟气进入等离子状态的无盲区电场，这种低浓度油雾气中的小油滴、烟气、有机物，在通过无盲区电场时，被电离、分解、荷电；气状带电粒子再经过高低压电场时被吸附在电极板上。